本文作者:小旺

开花店需要学什么技术

小旺 08-20 14

想开花店应该学什么

学习园艺和商业管理会是有帮助的。
因为开一家需要相当的植物学和园艺学的相关知识来选择检查保养花卉
同时,经营一家花店也需要基本的商业管理和市场营销技能,例如制定货物进货***、预算和促销措施等等。
此外,作为开花店的有趣的,本人还建议自己也掌握一些花艺设计技能,这将有助于将店铺装饰得更美丽,满足客户的视觉需求。

如果你想开一家花店,以下是一些你应该学习的技能和知识:

1. 花卉知识:了解各种花卉的品种、特点、生长环境花语等。学习如何处理保护花卉,以及如何将它们制作成精美的花束和花篮。

开花店需要学什么技术
(图片来源网络,侵删)

2. 营销技能:掌握市场调研、客户分析、品牌定位、促销策略等营销技能,以吸引和保持客户。

3. 经营管理:学习如何制定预算、管理库存、财务管理、雇佣员工、处理纳税等经营管理技能。

4. 布置和设计:了解如何布置花店的陈列和设计,以吸引顾客和提高销售额。

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5. 社交技能:学习如何与顾客、供应商和其他业务伙伴建立良好的关系,以及如何处理和解决问题。

6. 创新思维:花店行业竞争激烈,需要不断创新和提供新颖的产品和服务,因此需要具备创新思维和创业精神。

7. 法律法规:了解相关的法律法规和行业规范,以确保经营合法合规。

开花店需要学什么技术
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8. 人际关系:学习如何处理员工之间的关系,以及如何与供应商和其他业务伙伴建立良好的关系。

这些是开花店需要学习的基本技能和知识,当然,还需要不断学习和提升自己,以适应市场的变化和客户的需求。

花艺技能 花店除了卖花还要卖“艺术”,一个合格的花艺师,必须具备高超的花艺技能。花艺师是一个需要不断学习的职业,必须紧跟时尚潮流,紧跟年轻人的脚步,无论是色彩、造型都需要不断的学习。

开花店最关注的是花店的花艺设计,花艺设计是花店的立足之本;开花店最困惑的是花店管理。学习内容大概如:

1、理论知识;

2、东西方和现代花艺概论;

3、同内外鲜花流行发展及形成;

4、鲜花的保鲜技术

5、怎样让花期保存更长;

6、怎样经营鲜花的窍门以及与客户谈订单;

7、仿真花制作技巧;

8、怎样精选仿真花的器皿;

9、怎样包装各种高档次高品位花束;

10、艺术插花的技巧与入门;

11、开业花篮;

12、艺术插花的色彩搭配

13、如何根据客户要求包装设计花束;

14、花篮会场布置;

15、室内外插花及预算方法。

复合式花店技术介绍?

复合式花店是指将传统的花卉销售与咖啡、餐饮、手工艺品等多种元素相结合的花店模式。其技术包括花卉选购、管理与设计、咖啡饮品制作、手工艺品制作等多方面。

花卉的选购需要有丰富的花卉知识,能够根据顾客需求提供专业的建议;花店的管理需要精细的流程和高效的团队协作;花卉的设计需要有创意和美感,能够根据场景和氛围打造出各种风格的花艺;咖啡饮品的制作需要专业的咖啡师技术和高品质的原材料;手工艺品的制作需要丰富的手工艺制作经验和良好的审美能力。

复合型花店用如今比较流行的口吻解释,是一种xx+花店的经营模式,目前市场上比较常见的是餐饮+花店的复合方式。经营者可以借助鲜花将餐厅打造成一个网红餐厅,用文艺清新的环境制造出主动传播点,带来客流量。另外一方面,餐厅也可以通过售卖鲜花或者一些商业花礼来增加花店收益,是一种一举两得的经营理念。

作为国内顶级的花艺培训机构,良友花艺培训商学院近几年走出去了不少复合型花店的经营者,其中小蔓是比较特殊的一位,她选择复合经营的,是花店+火锅。小蔓在谈起自己的复合经营之路时,也笑着说道:"当时有过很多人劝我放弃,他们认为火锅和鲜花很大程度上是两种相反的东西,一个静谧一个红火,一个高雅一个多少带点俗气,挺难结合。但我不觉得,我觉得这或许会比较难,但绝对有可能实现的,而我就是实现它的那个人。“

小蔓是个固执的完美主义者,既然下定了决心,那就一定要去做。作为一个有五年经验的火锅店老板,小蔓自信她在餐饮上的把舵能力,但对于花艺她却是一片空白。小蔓坚信不能打无准备的仗,既然想要将花艺结合到火锅店,但自己又完全不懂花艺,那就要去学习了。

在学习中,能有一个好平台往往会产生事半功倍的效果,而对于小蔓而言,良友就是那个平台。当时小蔓为了更直观地了解花艺,她从全国的花艺学校中帅选出10所,经过一一地沟通联系和对比,良友以31年花店实战经验进入了她的视线。”良友的花艺和商业结合的很好,对于我这样要开店的人来说,良友是最对口,也是最实用的,而且它是个大平台,能让我更好地进入到花艺这个圈子中。“小曼说道。而良友也没有让小蔓失望,经过一段时间的学习,小蔓不仅熟练地掌握花艺技巧,而且对于行业状况、市场需求也有了一个清晰地了解。

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