农业中集中施肥的理论依据有哪些,农业中集中施肥的理论依据有哪些呢

种植葡萄，在各个生长期要如何科学施肥？

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第一，巧施定植肥

为使葡萄定植后生长发育良好，必须在定植时施足底肥。我国各地丰产经验，每穴必须须入优质厩肥，5.0到5.7千克，硫酸钾50到100克、过磷酸钙200到250克。施肥方法:穴宽、深各60到80厘米见方，沟底放一层麦桔或杂草与土壤混合约15厘米，再填入表土10到15厘米，上层铺厩肥、磷钾肥与表土混合，最后填土与地面相平，在移栽前一个月内完成。春、秋定植均可进行。

第二，一般以葡萄采收后施入最适宜。秋、冬施比春施好，而且秋施又比东施好，秋施又以***果后越早越:好，江南地区常在***说后或9到10月进行。早施基肥对翌年幼果增大有良好的影响(表8～16)，基肥以有机肥料为主，如粪尿肥、牛粪、猪粪、马粪、羊粪、鸡粪等农家肥，果树专用复合肥混合后使用效果会更好，一般基肥用量占全年施肥量的60%到70%为宜。通常***用沟施，沟的大小与深度依据葡萄根系分布情况而定，根系分布与气候、土壤、栽培技术等密切相关，北方葡萄园根系分布在0.2～0.6米，南方分布在0.1～0.3米深处。有机肥应距根系分布层稍深、稍远处，以诱导根系向深而广处扩展，形成强大吸收根群，提高吸收能力，一般可距植株0.5到0.8米处。

第三，合理追肥

通常每年追肥3到4次，生产上可在发芽前进行第一次追肥，以氮肥为主配施磷钾肥，应注意结合浇水使葡萄树对养分及时吸收，以便促进葡萄花芽继续分化，使芽内迅速形成第二、第三花穗。宜施用人粪尿掺混尿素或硫酸铵。施用量为全年的10%到15%。第二次追肥在落花后，大约在五月下旬至六月上、中旬，此时幼果开始膨大，还是以氮肥为主，配施磷钾肥，除了进行根部追肥外，还可根据树势情况进行根外追肥将速效氮磷钾化肥，微量元素肥及专用叶面肥等，按所需用量配置成液体肥料，均匀喷洒于叶面。如不开花前喷施0.2%到0.5%的硼砂溶液，能提高坐果率，坐果后到成熟前喷施是0.1到0.3%的磷酸二氢钾或过磷酸钙溶液2到3次，有提高产量和增进品质的效果，坐果期和果实膨大期喷施0.05%的硫酸锰溶液能增加浆果产量和含糖量。对缺失黄化的葡萄树重复喷施硫酸亚铁、柠檬酸铁、尿素、腐质酸铁等均有良好效果。当植株移栽后根系尚未完全恢复时喷施0.2%的0.3%的尿素，可提高成活率，缩短缓苗期。在干旱季节或非灌溉地区，为加速新梢和幼果的生长喷施尿素效果良好。

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葡萄的科学施肥是个大话题，品种和气候不同施肥方案也有所不同，但几个关键节点和关键因素是一样的。

1.坐果前要注意氮钾比合理，不能多施钾肥，会引发枝条过早老化，钙化，从而影响果粒对钙的吸收，影响膨大。

2.膨大期施肥要快，紧，全。简单说就是及时，紧凑，营养全面。

膨大期养分消耗大，及时的冲施硝酸钾钙可以为膨大提供足够的养分，一般自然落果结束就要马上冲施，宜少，宜优，宜精。

10--15天后，及时冲施含硝态氮的肥料，保证膨大期需要。

套袋前后及时开沟施肥，同时注意根系更新，保证吸收量。

3.膨大末期到转色前期，及时用磷酸二氢钾，促进枝条老化和花芽发育，同时促进转色增糖。

4.转色期不是含钾量越高越好，而是吸收量越高越好，这时要注意养分储备，更要注意酸碱度的调整。

施肥最好有机肥为主，至少做到斤果斤肥，速效肥的补充 要注意关键节点。

一般来说，葡萄施肥大约5次，根据不同的葡萄品种和栽培模式有所不同，施肥以基施和根施为主，以叶面喷施为***，下面来具体谈谈：

一、基施施肥

基施施肥一般在秋季***摘后进行，建议下果后就进行，施肥时间不宜太晚，太晚不利于葡萄花芽分化营养储备，这次施肥以深沟沟施为主，很多厂商宣传所谓“月子肥”，即用水溶肥来补充营养，这种方式快速，但还是不能代替基施肥，基施肥一有机肥、复合肥、中微量元素肥为主，可以根据园子实际情况来施肥，钙镁不足果园可以补充钙镁磷肥等，有人询问可不可以使用鸡粪，腐熟的鸡粪牛粪等都是可以的。

二、芽期和花期施肥

这次施肥一般是使用高氮复合肥，对于出芽不好或者树势不好，建议加入海精灵生物***剂，对于葡萄旺树或者挂果较少的话，这次施肥不建议施用，开花前喷施一次硼源库等优秀捧腹，有利于开花。

花期施肥也是针对弱树，一般是以氮肥为主，一般可以补充花期营养消耗，有人还利于尿素等氮肥来拉花，需要一定的经验，旺树不施用。

三、膨大期肥

葡萄黄豆时施入，主要促进果实迅速膨大，补充果实膨大所需肥料，一般以高氮复合肥或者水溶肥为主，可以以浅沟沟施，也可以加入海精灵来提高树势，适当叶面补充盖世美等钙镁肥，保证果实健康度。

四、转色期肥

主要是促进果实转色增甜，可以使用高钾复合肥（一般5-10公斤）进行浅沟沟施，叶面喷施红库叶面肥促进转色增甜，提高葡萄商品价值。

五、***后肥

有人把这次肥定义为“月子肥”，主要意义在于促进树势恢复，促进花芽分化，特别是基肥施用较晚的果园，施用一次***后肥有利于保叶恢复树势，一般可以淋施高氮水溶肥，挂果量大的可以淋施海精灵，也有很多种植户直接施用基肥，不再施用这次“月子肥”。

葡萄树在生长过程当中做好施肥管理，不仅可以节约种植成本，同时也更利于葡萄树的生长发育，这就是所谓的科学施肥。但其具体操作只是一个大概的框架，在实际的施肥当中，也要根据葡萄树的长势等情况进行合理运用，也没必要完全按照条条框框进行施肥作业。

一、葡萄树的施肥方法要灵活掌握运用

无论是葡萄树还是其他果树，施肥的原理就是为了在植物生长发育过程中，为其补充所需要的各种营养元素，所***用的施肥补救措施，而不是随意进行施肥。当葡萄树长势旺盛，土壤肥沃，不缺乏营养的情况下，就可以减少施肥，甚至于不施肥。

二、葡萄树不同的生长周期，***用不同的肥料

施肥也有多种方法，比如说我们常见的撒施，沟施，灌施，以及叶面喷肥等。这些不同的施肥方法，就可以用于葡萄树不同的生长阶段，比如说在葡萄树移栽时，就要施入底肥，底肥一般要以有机肥为主，有机肥的肥效时间长，营养成分比较全面，就适合葡萄树幼苗的成长已发育。

每年春季，葡萄树经过一冬的休眠之后，开始萌芽生长，这个时候就需要追肥，追肥一般***取沟施或灌施，可以施入复合肥。当葡萄树处于结果期，这时就急需要补充营养成分，如果发现葡萄树叶片发黄，有营养不均衡的症状，就可以***取叶面喷施肥，叶面肥[_a***_]效果快，能够快速为葡萄树补充营养。

三、葡萄树的施肥要因树制宜、因地制宜

对于葡萄树的施肥，或者是对其他果树的施肥，主要讲究施肥质量，方能达到事半功倍的效果。比如说要根据葡萄树的大小，不同肥料的种类，以及土地的肥力状况，才能做出准确的施肥***。

四、施肥作业时的注意事项

准确的施肥用量，也是果树管理者必备的基本常识，面对大面积的种植，节约投入成本也是不可忽视的重要环节之一。无论怎样施肥，是施入有机肥或者是化肥，在施肥作业时都要把肥料进行粉碎，并且还要均匀施肥。

有的肥料，因受潮或者是其他原因结成大块，切不可整块施入。大块或者集中施肥，就有可能对植物的根系造成烧根。地下施肥时尽可量的让肥料与土壤进行均匀混合，施完肥之后，要做到随即浇水，让肥料充分溶解到土壤内，不可以把肥料***在土层表面，这样才能起到施肥的最佳效果。

农大知事具有多年的园林绿化管理工作经验，有果树等种植业爱好者，望关注，大家一起交流学习。